Гомілка без шкіри

Гомілка – одна з найулюбленіших дітьми частина курки, але мам хвилює наявність шкіри, ми подбали про це і зняли її, залишивши дієтичне м’ясо на кісточці. Гомілка без шкіри не втрачає свою соковитість при приготуванні. Її зручно брати з собою для перекусу, так як можна взяти за кісточку, щоб не забруднити руки.

Свіже м’ясо курки — це перший крок у будь-якому чудовому рецепті.