Користь
Достатнє споживання повноцінного білка — обов’язкова умова збалансованого харчування дитини, що є запорукою успішності в школі й хороших розумових здібностей у майбутньому.
Куряче м’ясо ідеальне з погляду якісного білка. Темніші шматки курячого м’яса, наприклад гомілка, на відміну від грудинки, містить більше заліза, цинку, селену й вітамінів групи В. За жировими компонентами гомілка зі шкіркою також має переваги. У ній підвищена кількість поліненасичених жирних кислот, що є природними протизапальними компонентами.
Більшість досліджень свідчать, що для підтримання здоров’я людина повинна щодня споживати кілька порцій свіжих овочів і фруктів. Тому вони наявні в кожному з наших боксів здорового шкільного перекусу.
-
час приготування
45 хвилин
-
кількість
2персони
Рулетики з сиром
Складові
  2
|
|
 Гомілка
|
2 шт. |
|
Твердий сир
|
50 г |
|
Кукурудзяне борошно
|
2 ст. л. |
|
Паприка до смаку
|
|
|
Сіль до смаку
|
|
|
Часник сухий
|
щіпка |
|
Олія
|
1 ст. л |
|
Мініморква
|
2 шт. |
|
Огірок
|
1 шт. |
|
Мандарин
|
1 шт. |
Приготування
відмічай, що зроблено
Гомілку розріжте вздовж, дістаньте кісточку, зніміть шкірку. Або ж ви можете взяти підготовлений продукт «М’ясо гомілки» від ТМ «Наша Ряба».
Розкладіть м’ясо, посоліть, поперчіть, додайте спеції, у середину натріть сир, закрутіть рулетик і заколіть зубочисткою.
Ледь збризніть олією, потім обкачайте в борошні.
Запікайте на пергаменті 35 хвилин за температури 170 °С.
Складіть у ланч-бокс з мініморквою, огірком, нарізаним соломкою, й очищеним мандарином.
