fbpx
Укр
Укр Рус
Укр

У цей важкий час, коли цінність життя та ресурсів є особливо високою, ми й надалі піклуємося, щоб кожен з вас мав на тарілці улюблену курочку. І хоча найчастіше споживачі обирають четвертину (після філе), зважаючи на її універсальність, існує чудова й вигідніша альтернатива – ГОМIЛКА!

ЧОМУ САМЕ ГОМIЛКА?

В одному кілограмі сирої гомілки міститься до 20% більше м’язової тканини, ніж у одному кілограмі сирої четвертини *

Містить менше
підшкірного жиру,
ніж четвертина

Швидко готувати

Універсальна
в приготуванні (можна смажити, запікати, тушкувати чи навіть варити з неї бульйон)

Зручно тримати
та їсти руками

Легко поділити
на порції

*Згідно випробувань, що проводилися Виробничо-технологічними лабораторіями ПрАТ "МХП". Показник "до 20% більше" є співвідношенням між фактичними значеннями м’язової тканини гомілки та четвертини та відповідає середньому значенню серед проведених досліджень.
В одному кілограмі сирої гомілки міститься до 20% більше м’язової тканини, ніж в одному кілограмі сирої четвертини залежно від партії продукції.

Вибірка результатів досліджень, що проводилися Виробничо-технологічними лабораторіями ПрАт "МХП"

Протокол дослідження № Четвертина
(сира продукція)
Гомілка
(сира продукція)
Співвідношення
% м’язової тканини % м’язової тканини (Г vs Ч), %
4806 56,82 66,08 16%
8293 57,75 67,39 17%
8367 55,41 66,79 21%
8314 48,44 66,87 38%
3088 57,37 67,06 17%
3113 54,32 64,8 19%
3125 56,27 67,93 21%
3133 56,75 63,38 12%
8440 53,54 66,22 24%
8404 60,37 67,15 11%
4891 55 63,47 15%
8503 57,71 66,11 15%
8515 59,22 66,73 13%
4894 56,55 62,62 11%
3157 62,66 69,09 10%
8539 54,7 67,16 23%
4931 56,83 68,41 20%
4960 56,05 64,21 15%
8576 59,45 67,85 14%
8607 51,28 67,47 32%
8639 55,67 67,1 21%
5063 56,69 66,52 17%
5071 56,6 66 17%
8702 56,31 69,09 23%
8720 54,34 65,78 21%
8758 59,21 67,48 14%
8790 54,12 66,39 23%
5107 59,17 65,79 11%
5281 58,14 66,09 14%
8981 52,02 64,68 24%
8959 56,35 66,46 18%
9023 48,55 66,39 37%
9043 53,87 66,68 24%
9102 56,64 67,58 19%
5402 57,41 65,32 14%
5369 61,42 67,81 10%
9147 51,64 67,09 30%
9172 48,28 67,78 40%
3315 57,11 66,13 16%
3316 59,29 66,13 12%
3342 58,15 66,12 14%
3410 55,72 66,54 19%
3426 55,54 63,64 15%
3454 56,28 63,93 14%
3470 56,56 65,1 15%
9241 52,9 65,26 23%
9208 47,92 66,75 39%
3514 56,12 65,3 16%
9327 50,63 67,04 32%
5524 58,22 65,92 13%
9377 49,04 66,81 36%
9447 52,54 64,09 22%
5668 57,41 64,77 13%
9571 57,04 65,53 15%
3658 58,68 67,25 15%
3664 57,06 68,57 20%
3728 59,52 66,7 12%
9617 51,96 65,56 26%
9745 51,23 66,99 31%
5874 58,49 69,27 18%
3741 59,1 65,04 10%
9814 56,92 66,2 16%
3763 59,36 68,48 15%
9918 51,89 65,78 27%
3807 52,84 64,01 21%
10048 49,88 66,28 33%
3866 57,51 68,93 20%
10211 47,39 67,2 42%
3898 60,93 67,66 11%
10253 52,47 68,23 30%
6159 61,91 68,3 10%
3931 60,68 69,53 15%
10340 52,65 65,77 25%
3969 59,22 67,47 14%
10432 53,68 66,41 24%
10543 55,89 65,06 16%
4021 59,74 67,84 14%
4026 59,92 67,66 13%
10665 55,26 67,88 23%
4113 58,41 68,87 18%
10714 56,29 66,25 18%
6459 60,38 68,14 13%
4148 56,2 62,74 12%
10807 56,39 65,48 16%
4208 50,73 61,46 21%
Середнє значення 56,44 66,45 20%

У разі виникнення додаткових питань звертайтеся за номером гарячої лінії

0 800 500 001