-
час приготування
2години 30хвилин
-
кількість
4персони
Кассуле́ з гомілки та квасолі
Складові
 ✖4
|
|
 Гомілки курячі «Наша Ряба»
|
1 кг |
|
Олія рослинна
|
4 ст. л. |
|
Гриби
|
225 г |
|
Цибуля шалот дрібна
|
12 шт. |
|
Часник
|
6 зубчиків |
|
Борошно пшеничне
|
1 ст. л. |
|
Вино біле
|
200 г |
|
Бульйон курячий (тільки рідина)
|
250 мл |
|
Букетик гарні (1 лавровий лист, 1 гілочка чебрецю, селера, петрушка і шавлія, зв’язані у щільний букет)
|
|
|
Квасоля консервована
|
400 г |
|
Гарбуз
|
200 г |
Приготування
відмічай, що зроблено
