-
час приготування
30 хвилин
-
кількість
4персони
Салат з грибами та куркою
Складові
  4
|
|
 Філе куряче «Наша Ряба»
|
200 г |
|
Гриби мариновані
|
300 г |
|
Цибуля ріпчаста
|
1 шт. |
|
Морква
|
1 шт. |
|
Цукор
|
2 ст. л. |
|
Оцет
|
4 ст. л. |
|
Часник
|
1 зубок |
|
Сіль, перець за смаком
|
|
|
Олія нерафінована
|
120 г |
|
Кріп сухий
|
½ ч. л |
|
Гірчиця солодка
|
30 г |
|
Олія для смаження
|
Приготування
відмічай, що зроблено
Відварюємо філе. Цибулю нарізаємо півкільцями. Додаємо цукор, оцет і залишаємо маринуватись на 15 хвилин.
Тим часом моркву та відварену курочку нарізаємо соломкою.
Моркву підсмажуємо до золотистого кольору.
Поєднуємо всі інгредієнти та заправляємо олією і часником. Подаємо.
