-
час приготування
30 хвилин
-
кількість
4персони
Кесаділья з куркою та коріандром
Складові
  4
|
|
 Філе стегна куряче «Наша Ряба»
|
250 г |
|
Лаваш або тортилья
|
4 шт. |
|
Кінза
|
50 г |
|
Помідори
|
200 г |
|
Цибуля ріпчаста
|
100 г |
|
Часник
|
4 зубчики |
|
Перець солодкий
|
150 г |
|
Кукурудза
|
100 г |
|
Сир твердий
|
300 г |
|
Перець чилі
|
за смаком |
|
Сіль
|
до смаку |
|
Олія оливкова
|
50 г |
Приготування
відмічай, що зроблено
Філе стегна, помідори, цибулю, перець і часник нарізаємо маленькими кубиками. Обсмажуємо на оливковій олії, солимо, додаємо чилі та кукурудзу.
Круглий лаваш або тортилью розкриваємо та натираємо на поверхню сир. Далі в центрі розміщуємо начинку та складаємо навпіл.
Обсмажуємо на сильному вогні, змастивши пательню олією. Подаємо з кінзою (коріандром).
