час приготування
1година 15хвилин
кількість
6персон
✖6
|
|
Філе | 2 шт |
Баклажан | 4 шт |
Цибуля ріпчаста | 1 шт |
Вершки | 100 мл |
Часник | 4 зубчики |
Бульйон курячий | 600 мл |
Пармезан тертий | 2 ст. л. |
Батон | 4 скибки |
Олія оливкова | 2 ч. л. |
Олія рослинна | для смаження |