Домашній курячий бульйон

Українська страва

Який інгредієнт з курочки
Вам знадобиться?

відмічай, що зроблено

Курячі ніжки вимити, покласти в каструлю, залити водою, посолити і зварити бульйон.
Коли бульйон буде готовий – дістати ніжки і відокремити м'ясо від кістки.
Розділити м'ясо на невеликі скибочки.
У бульйон додати локшину (або макарони «павутинку»). Коли локшина буде готова, додати терте на дрібній тертці яйце, зелений горошок і куряче м'ясо.
Наприкінці додати дрібно нарізану зелень. Подавати гарячим.

Вам також може сподобатись