час приготування
45 хвилин
кількість
1персона
|
|
|
4 шт. |
|
2 ст. л. |
|
2 зубчики |
|
1 шт. |
|
20 г |
|
1 шт. |
|
40 г |
|
1 ч. л. |
|
за смаком |
Готуємо маринад, змішуючи соєвий соус, сушений перець чилі, сіль, чорний перець, часник та цукор.
Натираємо цедру лайма та імбир на маленькій терці, дрібно нарізаємо перець чилі та додаємо ці інгредієнти до маринаду.
Додаємо 2 ст. л. соку лайма.
Маринуємо гомілки та запікаємо у духовці протягом 30 хв при температурі 200°С.