Курячі кнелі — дитяче дієтичне харчування. Кнелеве м’ясо смачне, нагадує, при правильному приготуванні смак сосиски. Кнелі із курки мають ніжну текстуру.
Курячі кнелі є цінним компонентом збалансованої дієти під час росту, коли є потреба в підвищеному рівні високоякісного білка. Такий білок характеризується наявністю незамінних амінокислот: лізину, гістидину, аргініну та жирів, які мають достатню частку ненасичених кислот і є біодоступними.
Рівень мінералів, зокрема заліза, у м’ясі курятини робить його придатним навіть для самих критичних періодів росту дитини, зокрема в підлітковому віці, коли дитина незбалансовано харчується.