Смак Різдва: курячі гомілки у вершковому соусі з грибами

Вітаємо вас із зимовими святами! 

Нехай святкові дні принесуть вам радість, багато тепла в родинних обіймах, надію та мир.
Бережіть себе та даруйте найсмачніші моменти близьким.

З любовʼю,
Наша Ряба Серце з рук

Українська страва

Який інгредієнт з курочки
Вам знадобиться?

Гомілка

Гомілка
Дізнатися більше

Складові

✖7
Курячі гомілки «Наша Ряба» 1 кг
Гриби 250 г
Вершки 33% 250 мл
Цибуля 1 шт.
Кріп пучок
Часник 2 зубчики
Рослинна олія 3 ст.л.
Сіль та перець до смаку

Приготування

відмічай, що зроблено
  1. Натираємо курячі гомілки сіллю та перцем.

  2. Обсмажуємо гомілки до золотавої скоринки з обох боків. Перекладаємо гомілки у форму для запікання.

  3. Очищуємо гриби та цибулю. Нарізаємо середніми кубиками та обсмажуємо їх разом з розчавленим часником до м’якості.

  4. Перекладаємо овочі та гриби у форму до гомілок та рівномірно розподіляємо. Виливаємо вершки.

  5. Запікаємо курячі гомілки у вершковому соусі з грибами 45 хвилин за температури 180°C.

  6. Посипаємо страву подрібленим кропом. Смачного!