час приготування
4години 40хвилин
кількість
2персони
✖2
|
|
Печінка | 400 г |
Вино червоне сухе | 100 мл |
Цибуля ріпчаста | 1 шт |
Морква | 1/2 шт |
Чебрець | 10 г |
Розмарин | 10 г |
Часник | 3 зубчики |
Олія рослинна | 50 г |
Перець | за смаком |
Масло вершкове | 50 г |
Прованські трави | за смаком |
Сіль | за смаком |