Салат з курячим філе і руколою

Куряче філе промити.

Попередньо розрізавши лимон на 2 частини, видавити сік у каструлю, додати туди ж вичавлені половинки і гілочку чебрецю.

Покласти в каструлю куряче філе, залити водою і відварити до готовності 10-15 хвилин.

Вийняти і дати охолонути.

Салати Ромен та Лолло Біонда порвати руками.

Виноград розрізати навпіл, кріп та руколу порвати руками.

Приготувати соус: бальзамічний оцет, оливкову олію та цукор помістити в склянку від блендера та перебити до однорідної маси.

Куряче філе розрізати впоперек і нарізати середнім кубиком.

Всі інгредієнти помістити в миску, додати соус і ретельно перемішати.

Прикрасити скибочками полуниці.