3 прості ідеї для весняного пікніка:
1. Гриль-мікс: ковбаски + крильця + овочі на шпажках = мінімум зусиль, максимум смаку.
Що потрібно:
Як приготувати: нанизуйте овочі на шпажки або смажте на решітці разом з ковбасками та крильцями. Все вже замариноване, тож вам залишається лише посмажити на вогні й насолоджуватися. Подавати можна з лавашем або легким соусом, наприклад, йогуртовим з часником та зеленню.
Фішка: ковбаски злегка розріжте по діагоналі – вони підсмажаться ще краще й виглядатимуть дуже апетитно.
2. Пікнік-бургери: підсмажте котлети, зберіть бургер із сиром, огірком, помідором, салатом, цибулею і соусом – легко готувати навіть у польових умовах.
Що потрібно:
Як приготувати: підсмажте котлети на грилі або сковороді. Паралельно підрум’яньте булочки з внутрішнього боку. Збирайте бургер шарами: булочка – соус – салат – котлета – сир – овочі – соус – булочка.
Фішка: можна влаштувати «бургер-бар», де кожен сам збирає бургер на свій смак – весело і зручно!
3. Шашлик-сет для компанії: додайте до шашлику «Томат та базилік» лаваш, зелень і легкий соус – смачно і зручною.
Що потрібно:
Як приготувати: шашлик вже замаринований – просто викладіть на гриль і смаж до рум’яної скоринки. Можна подавати порційно або загорнути шматочки у лаваш разом з овочами й соусом – виходить свого роду шаурма по-домашньому.
Фішка: перед подачею збризніть шашлик лимонним соком і додайте кілька листочків базиліку – смак стане ще яскравішим.