час приготування
3години
кількість
4персони
 ✖4
|
|
 Тельбухи курячі (печінка, серце, шлунки «Наша ряба»)
|
500 г |
|
Горох
|
500 г |
|
Цибуля
|
3 шт. |
|
Сіль, перець
|
до смаку |
|
Часник
|
4 зубки |
|
Олія
|
для смаження |
|
Борошно пшеничне
|
500 г |
|
Вода
|
320 г |
|
Дріжджі
|
5 г |
|
Сіль
|
15 г |
|
Цукор
|
20 г |
|
Олія рослинна
|
75 г |
